工業鹽指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中因為海鹽中的海水溶入了多種元素，所以海鹽的工業價值相對要高，食用價值要低。工業鹽在工業上的用途很廣，是化學工業的基本原料之一，被稱為“化學工業”。基本化學工業主要產品中的、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。
產品應用領域：
1.染料工業，染料生產過程中幾乎每一個步驟都會消耗一定數量的鹽。
2化工行業，工業鹽是生產純堿的主要原料。
3.冶金工業，用作氯化燒焙劑和淬火劑，制陶中用作上釉劑。
4.用于肥皂和洗滌劑，在制造肥皂中，鹽可以調節溶液粘度。
5.制革工業，用于皮革防腐。
6.水處理，鍋爐水處理，軟水鹽用作離子交換樹脂再生劑。
7.用于商品魚的長途運輸以提高成活率。
8.融雪劑，融化冰雪，防止道路結冰。
