展示冷柜保鮮食品溫度設置多少度適合，很多消費者在使用展示冷柜的時候都很迷茫，不知道實際控制在多少度比較適合商品的保鮮保鮮，太低怕浪費電費，太高又擔心達不到保鮮要求，設置的度數跟柜內放置的商品種類有很大的關系，每種食品所要求的溫度都有所不同，但也都是有一個溫度區間的，在此區間內的食品是可以同時存放的。
下面賦能未來小編就來給大家講講各類食品的保鮮溫度。
1,飲料類食品
冷飲是常用的保鮮品，尤其在夏季其銷量也是商業場所中大的，可根據季節的不同來合理的設置展示冷柜的溫度，夏季追求清爽所以溫度越低越能吸引消費者，正常設置在2~5度就已經很低了；冬季飲料的銷量并不是很大，溫度只需設置在5~8度的保溫即可，再北方可以采取關閉展示冷柜的方式避免能源浪費。
2，低溫奶和速食品
低溫奶和速食品對保鮮環境的要求相對嚴格，區別于普通牛奶和飲料，低溫奶需要2~8度的穩定溫度才能達到保鮮需求，超過這個溫度會造成造成變質，速食品也是同樣的道理。
3，其它食品
正常商品只需按照保鮮溫度0~10度保鮮即可，一些特殊的商品一定要認真查看使用說明，按照指導的溫度進行分開保存。
以上三點是我們常使用到的食品，按照這個標準去設置溫度，在一定的溫度區間內，都是可以很好的保存食品的。
