現在冷柜是常用保鮮食物的電器，但是保鮮食物的時間不會太久，一般的情況下熟食類的食品多能保鮮五天，蔬菜能在冷柜中保鮮三天左右，如果保鮮的時間過長的話這樣食物也會發生變質而且還會營銷冷柜的使用。
有時候我們看著冷柜里面冷藏了很久的食物表面可能還是很新鮮，但是他的內部還是發生了變質，產有大量的細菌，所以我們對熟食類的食品保鮮不應該超過四天。我們肯定有很多家庭都喜歡用保鮮膜，錫箔紙這來幫助我們冷柜來對食品保鮮，雖然這樣會使我們的食物平常起來很新鮮，但是它們并不能幫助我們延長食物的保質期我們建議冷藏柜溫度保持在四攝氏度是有利食品保鮮的，我們也建議我們平常不要存大多的食物在冷藏柜當中，有些食物還是該吃多少就買多少，如果食物太多存放的時間天就不僅會影響食品食用時的口感，還會使其變質，我們還要經常的去檢查冷柜中的食物避免食物存放太久腐蝕在冷柜當中。
