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核心產品
天然礦泉水檢測
礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的,含有標準規定的礦物質及限定指標。
我國礦泉水資源豐富,水點多、儲量大,包括偏硅酸礦泉水、鍶礦泉水、鋅礦泉水、鋰礦泉水、硒礦泉水、碘礦泉水、碳酸礦泉水、高礦化度礦泉水等多種類型。 為提高礦泉水的衛生安全性,1987年我國首次頒布了GB8537-87《飲用天然礦泉水》和GB/T8538-87《飲用天然礦泉水標準檢驗方法》,日前兩部標準均已完成第二次修訂,并由標準化管理委員會和質量監督檢驗檢疫總局聯合發布,其中GB/T8537-2008《飲用天然礦泉水標 準檢驗方法》于2009年4月1日開始實施。
新標準主要變化如下:--由全文強制改為條文強制;完善了天然礦泉水的定義;
增加了產品分類;刪除了水源要求的具體條款,按GB/T13727《天然礦泉水地質勘探規范》執行;
界限指標去掉1項(溴化物);
限量指標增加4項(銻、錳、鎳、溴酸鹽)、修改4項(鎘、砷、硼、氟化物)、刪除4項(鋰、鍶、碘化 物、鋅);
污染物指標增加2項(陰離子合成洗滌劑、礦物油)、修改1項(亞鹽);
微生物指標增加3項(糞鏈球菌、銅綠假單胞菌和產氣莢膜梭菌)、刪除1項(菌落總數);
刪除附錄A飲用天然礦泉水源評價報告資料要求(參考件),將附錄B改為附錄A。
飲用礦泉水檢測標準及要求:
感官要求應符合表1的規定。
表1 感官要求
項 目 | 要 求 |
色度/度 ≤ | 15(不得呈現其他異色) |
渾濁度/NTU ≤ | 5 |
臭和味 | 具有礦泉水特征性口味,不得有異臭、異味 |
可見物 | 允許有極少量天然礦物鹽沉淀,但不得含其他異物 |
界限指標 應有一項(或一項以上)指標符合表2的規定。
表2 界限指標
項 目 | 要 求 |
鋰/(mg/L) ≥ | 0.20 |
鍶/(mg/L) ≥ | 0.20(含量在0.20mg/L~0.40mg/L時,水源水水溫應在25℃以上) |
鋅/(mg/L) ≥ | 0.20 |
碘化物/(mg/L) ≥ | 0.20 |
偏硅酸/(mg/L) ≥ | 25.0(含量在25.0mg/L~30.0mg/L時,水源水水溫應在25℃以上) |
硒/(mg/L) ≥ | 0.01 |
游離二氧化碳/(mg/L) ≥ | 250 |
溶解性總固體/(mg/L) ≥ | 1000 |
限量指標應符合表3的規定
表3 限量指標
項 目 | 要 求 |
硒/(mg/L) < | 0.05 |
銻/(mg/L) < | 0.005 |
砷/(mg/L) < | 0.01 |
銅/(mg/L) < | 1.0 |
鋇/(mg/L) < | 0.7 |
鎘/(mg/L) < | 0.003 |
鉻/(mg/L) < | 0.05 |
鉛/(mg/L) < | 0.01 |
汞/(mg/L) < | 0.001 |
錳/(mg/L) < | 0.04 |
鎳/(mg/L) < | 0.02 |
銀/(mg/L) < | 0.05 |
溴酸鹽/(mg/L) < | 0.01 |
硼酸鹽(以B計)/(mg/L) < | 5 |
鹽(以NO2ˉ計)/(mg/L) < | 45 |
氟化物(以Fˉ計)/(mg/L) < | .1.5 |
耗氧量(以O?計)/(mg/L) < | 3.0 |
226鐳放射性/(Bq/L) < | 1.1 |
污染物指標應符合表4的規定。
表4 污染物指標
項 目 | 要 求 |
揮發酚(以苯酚計)/(mg/L) < | 0.002 |
氰化物(以CNˉ計)/(mg/L) < | 0.010 |
陰離子合成洗滌劑/(mg/L) < | 0.3 |
礦物油/(mg/L) < | 0.05 |
亞鹽(以NO?ˉ計)/(mg/L) < | 0.1 |
總β放射性/(Bq/L) < | 1.50 |
微生物要求應符合表5的規定。
表5 微生物指標
項 目 | 要 求 |
大腸菌群/(MPN/100mL) | 0 |
糞鏈球菌/(CFU/250mL) | 0 |
銅綠假單胞菌/(CFU/250mL) | 0 |
產氣莢膜梭菌/(CFU/50mL) | 0 |
注1:取樣1x250mL(產生莢膜梭菌取樣1x50mL)進行一次檢驗,符合表5要求,報告為合格。 注2:檢測結果大于等于1并小于2時,應按n個樣品進行第二次檢驗。 注3:檢測結果大于等于2時,報告為“不合格”。 |
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