碳酸鋰,無水檸檬酸,氫氧化鉀,粒堿,氯酸鈉
供應信息
三-N-二 三
| CAS |
64-17-5 |
| EINECS | 200-578-6 |
| 化學式 |
C2H6O |
| 分子量 | 46.07 |
| InChI | InChI=1/C2H6O/c1-2-3/h3H,2H2,1H3 |
| 密度 | 0.789 |
| 熔點 | -114℃ |
| 沸點 | 78℃ |
| 閃點 | 12℃ |
| 水溶性 | miscible |
| 折射率 | 1.3614 |
| 物化性質 |
性狀 無色透明、易燃易揮發液體。有酒的氣味和刺激性辛辣味。 熔點 -117.3℃ 沸點 78.32℃ 相對密度 0.7893 折射率 1.3614 閃點 14℃ 溶解性 溶于水、、和。能溶解許多有機化合物和若干無機化合物。 |
| 產品用途 | 用作基本有機化工原料，也用作有機溶劑,制飲料酒，食品工業 |
1、食用酒精（Edible Alcohol）又稱發酵性蒸餾酒，主要是利用薯類、谷物類、糖類作為原料經過蒸煮、糖化、發酵等處理而得的供食品工業使用含水酒精，其風味特色分為色、香、味、體四個部分。
2、也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質的含量，不同的口味和氣體會使蒸餾酒的風味不同。
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