白酒收購回收系列介紹

【白酒收購系列】：收購老茅臺酒、老汾酒、老五糧液、老洋河大曲、老劍南春、老古井貢酒、老董酒、陳年西鳳酒、陳年老瀘州老窖特曲、老年份全興大曲酒、80年代雙溝大曲、90年代特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒等。
在釀酒制造過程中，將同一發酵窖中不一樣母糟的酒開展組合，即將糟酒開展勾兌。這則是早先原始的勾兌方法，也可認為這是勾兌技術的雛形。20世紀60年代起初，在瀘州曲酒的勾兌工作中，由糟酒勾兌進一步發展成酒相互摻兌，俗稱“扯兌”，以一定的百分比混合在一個壇中，再然后包裝出廠。進入60年代中期。開始使用5噸鋁桶開展勾兌組合，再進行加漿降度，包裝出廠。