素有中國(guó)“國(guó)酒”之稱的茅臺(tái)酒，因產(chǎn)于貴州仁懷縣的茅臺(tái)鎮(zhèn)（原為村）而得名，并享有“風(fēng)來(lái)隔壁千家醉，雨過(guò)開瓶十里香”之美名。這種特殊的茅香，沁人心脾，令人陶醉。
有關(guān)茅臺(tái)酒的傳說(shuō)故事很多，其中美麗的是：
千年間，赤水河畔的茅臺(tái)村，才十幾戶人家。一家富人，三間大瓦房，座落在河畔的高處，特顯眼；其余都是窮人，住的是茅草棚棚，分布在河邊。居住在這里的人們，都有釀酒的慣。可那時(shí)，不管富人也好，窮人也好，釀酒的技術(shù)都很常。
有一年的臘月，四季氣候溫和的茅臺(tái)村，破例地下了一場(chǎng)大雪。雪花紛紛揚(yáng)揚(yáng)，飄飄灑灑，從晚上下到天明，從早晨下到黃昏，還沒(méi)有一點(diǎn)停住的意思。這時(shí)，在風(fēng)雪中，只見一個(gè)衣衫襤褸的姑娘蓬頭赤足，手里拄著一根木棍，從山上下來(lái)，跌跌撞撞向茅臺(tái)村走來(lái)。
她走到富人家門口，見幾個(gè)幫工忙忙碌碌，正在酒房烤酒，便停住了腳步；“烤酒大哥，我周身發(fā)冷，要口酒喝，暖暖身子御御寒?！?/p>
幫工們見她冷得像篩糠，牙齒嗑牙齒的，忙停下手中活計(jì)，用憐憫的目光注視著她。一個(gè)幫工順手拿起個(gè)土碗，從缸里滿滿地舀了一碗酒，遞到她面前：“快喝了走吧，等會(huì)主人就要來(lái)了。”
說(shuō)來(lái)也巧。姑娘剛接過(guò)碗，主人從房里出來(lái)了。他板起面孔，連忙奪過(guò)姑娘手中的土碗，就勢(shì)將碗里的酒往缸里一倒，氣勢(shì)洶洶地說(shuō)：“快給我滾，少在這里羅嗦！”
姑娘不屑地瞪了他一眼，一聲不吭，扭頭就走了。
53度茅臺(tái)(飛天)
她沿著從山腰伸向河邊的石板路，徑自向那片茅屋走去。在一間茅屋檐下，她停住了。屋里一個(gè)白胡子老頭正在用篾條箍酒甄，灶門前，有個(gè)老婆婆在生火。姑娘便迎了上去：“老人家，行行好?！?/p>
老頭抬起頭來(lái)，見一個(gè)穿得破破爛爛的姑娘立在門口，怪可憐的，便說(shuō)：“外面風(fēng)雪大，快進(jìn)屋里來(lái)！”
姑娘走進(jìn)屋里，老頭將她帶到灶門前，吩咐老伴將火再生大一點(diǎn)，讓姑娘在火邊坐下，自己便進(jìn)房間里，把剩下的一點(diǎn)酒倒出來(lái)，盛在碗里遞給姑娘：“先喝口酒暖和暖和吧!”
姑娘也不推辭，接過(guò)酒一飲而盡，連聲贊嘆；“好酒!好酒!”
老婆婆刷鍋弄碗，打算炒飯給她吃。姑娘站起身來(lái)，連忙制止，做出要走的樣子。老頭忙說(shuō)：“天已經(jīng)黑了，外面又冷，哪去?”
姑娘說(shuō)：“沒(méi)個(gè)家，走到哪里算哪里?！?/p>
老婆婆丟下手中的刷把，走上前來(lái)拉住姑娘的手說(shuō)：“我們都是窮人，講啥客氣，恰好我閨女到她舅舅家去了，你就在她屋里住下吧！”說(shuō)著，把姑娘帶進(jìn)自己女兒的房間里。
不一會(huì)，老婆婆也睡了。白胡子老頭繼續(xù)箍酒甄。箍著箍著，不知不覺地依著酒甄，昏昏沉沉進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。他恍恍惚惚地看見一個(gè)仙女，頭帶五鳳朝陽(yáng)掛珠冠，身穿縷金盲蝶花綢襖，下著翡翠裝飾百褶裙，脖上掛著赤金項(xiàng)鏈，肩披兩條大紅飄帶，裊裊婷婷，立于五彩霞光中。只見她手捧夜光杯，將杯里的瓊漿玉液向著茅臺(tái)村一灑，頓時(shí)出現(xiàn)了一條清清的溪流，從半山腰直瀉而下，注入赤水河中。忽地，仙女手中的夜光杯又不見了，手里捏著一根木棍。她用木棍在富人的三間大瓦房和那片茅屋之間的溪流中，劃了一下，便消逝了。隨即，老頭的耳邊響起了一個(gè)熟悉的聲音：“就用這條小溪的水釀酒吧?？?，水進(jìn)屋了!”
白胡子老頭一驚，睜開眼，已是天亮了。他忙進(jìn)自己女兒房中，姑娘不見了，一切依舊。大門也關(guān)得好好的。這時(shí)，他老伴也起床了：“老頭子，你說(shuō)怪不怪，昨晚我夢(mèng)見一個(gè)仙女……”
老頭二話不說(shuō)，忙開大門一看，只見東方朝霞，一輪紅日冉冉升起。村邊出現(xiàn)了一條清清的溪流。
老頭興沖沖地拿著水瓢，提起水桶，在小溪里舀了一桶，將這水用來(lái)釀酒。不幾天，酒釀出來(lái)了。一品嘗，色香味俱佳，真是絕色天香。老頭把窮哥兒們都找采，你嘗一口，我嘗一口，大家連聲贊嘆：“好酒!好酒!”
從此，茅臺(tái)村的人們就用這條溪流的水釀酒。說(shuō)來(lái)也怪，富人家釀的酒，質(zhì)量越來(lái)越差，好像放了醋一樣，壇壇都是酸溜溜的，不久便衰敗下去了。窮人們釀的酒，質(zhì)量越來(lái)越好；清徹透明，芳香撲鼻，味醇回甜。至此，酒業(yè)大興，許多達(dá)商巨賈慕名而來(lái)，爭(zhēng)買這里的酒到各地銷售。
后來(lái)，茅臺(tái)村的人們?yōu)榱藨涯钸@位“仙女”，便將“仙女捧杯”作為茅臺(tái)酒的注冊(cè)商標(biāo)，并特意在瓶頸上系兩條紅綢帶子，以象征仙女披在肩上的那兩條紅飄帶
