收藏老酒，您是否有什么方向性的偏差？方向誤區(qū)大盤點(diǎn)
誤區(qū)一：只要是老酒，不管是高度酒還是低度酒，都可以收藏。
正解：老酒收藏，以高度酒為宜。值得一提的是，有關(guān)低度酒的度數(shù)標(biāo)準(zhǔn)，目前并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的結(jié)論。老酒藏界通常認(rèn)定50度以上的酒為高度酒（也有以45度為標(biāo)準(zhǔn)線的）。
低度酒有收藏價(jià)值，但是相比較高度酒而言升值潛力較小。然而，經(jīng)驗(yàn)告訴我們，在適合的保存環(huán)境下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年存放，一些45、48度的酒，密封條件如果好的話，口感也是非常驚艷。
誤區(qū)二：打了名酒標(biāo)志的就是好酒，可以收藏。
正解：本世紀(jì)初，很多酒廠都開(kāi)始走貼牌路線，比如說(shuō)，五糧液當(dāng)時(shí)就有很多系列酒，貼著五糧液的牌子，酒卻不一定是五糧液生產(chǎn)的。
誤區(qū)三：這市場(chǎng)上哪里有真老酒，全是假的！
正解：乾隆的官窯都可以保留，老酒一樣也可以。當(dāng)然，大批量的原箱老酒是可疑的，需要區(qū)別對(duì)待。
誤區(qū)四：沒(méi)有寫生產(chǎn)日期的老酒不是真老酒。
正解：有些老酒的生產(chǎn)日期在箱子里的合格證上，有些老酒日期印在標(biāo)的背面，隨著時(shí)間而褪色，有些則印在背標(biāo)上遭到磨損，有些老酒由于早期標(biāo)注不規(guī)范，甚至都沒(méi)有打上生產(chǎn)日期，所以老酒上沒(méi)有生產(chǎn)日期的情況是非常正常的。（以下這瓶清楚地標(biāo)有“1957年”的假老酒，便是造假者心虛的表現(xiàn)）
誤區(qū)五：老酒只有茅臺(tái)才適合儲(chǔ)存，收藏、升值空間才大。
正解：中國(guó)各個(gè)地方都有不同香型、不同工藝、不同原料、不同特色的酒，這些酒只要是傳統(tǒng)工藝的好酒，通常都適合儲(chǔ)存。
誤區(qū)六：這個(gè)酒看起來(lái)又臟又老，肯定是老酒。
正解：看起來(lái)臟、老的酒不一定是老酒；看起來(lái)新、干凈的酒，不一定是假酒。很多造假者就是抓住了這點(diǎn)消費(fèi)者“求老、求舊”的心理，做出很多做舊的假老酒。
誤區(qū)七：我家存了好多幾塊錢的新酒，放個(gè)十年也不就成了老酒，只要是酒，都可以存。
正解：從時(shí)間的角度，所有的酒放個(gè)十年、二十年都能成為老酒。但是從品質(zhì)的角度，低端的新工藝酒不能成為有價(jià)值的老酒，無(wú)論從口感還是價(jià)格變化來(lái)說(shuō)都沒(méi)有太大的價(jià)值。
保存誤區(qū)大盤點(diǎn)
誤區(qū)八：所有的保存方式都不靠譜，只有用蠟封老酒有用。
正解：蠟封老酒確實(shí)可以做到密封密閉，但是如果您收藏老酒以后要用來(lái)交易售賣的話，就需要注意了。因?yàn)橄灧獾睦暇仆菀妆黄茐模圆焕诹魍ā?/p>
誤區(qū)九：老酒很難保存完美，這瓶酒酒線這么滿，肯定是假的。
正解：氣候干燥、保存環(huán)境好、酒的密封性好，這種情況下保存的老酒是極有可能不揮發(fā)的。所以，面對(duì)酒線滿的酒不能一概而論認(rèn)為是假酒。
誤區(qū)十：只有白酒可以長(zhǎng)期保存，其他酒不行。
正解：的黃酒，可以長(zhǎng)期保存（如下圖中的陳年封缸酒，在九十年代興盛時(shí)期售價(jià)甚至高于茅臺(tái)）。
誤區(qū)十一：我把老酒埋在土里，吸收日月精華。
正解：不要把酒埋在土里！酒類收藏必要條件，請(qǐng)大家千萬(wàn)牢記！
山東有限公司，成立于2006年，是一家專業(yè)從事茅臺(tái)酒回收、八大名酒、高檔禮品回收，兼收同行名酒禮品等的公司。回收項(xiàng)目包含：名酒系列：茅臺(tái)酒，五糧液，國(guó)窖1573，水井坊，夢(mèng)之藍(lán)等高檔酒。禮盒系列：茅臺(tái)禮盒15年30年50年80年以及五糧液禮盒系列等。洋酒系列：路易十三，軒尼詩(shī)李察，百樂(lè)廷，馬爹利/軒尼詩(shī)XO等。紅酒系列：拉菲，拉圖，木桐，瑪歌，紅顏容，柏圖斯等高檔紅酒。老酒系列：老茅臺(tái)酒，老五糧液，老西鳳酒，老雙溝，老洋河，老古井貢，老劍南春，老瀘州老窖，老汾酒，老董酒，等各種老酒。
