氫氧化鈉的電離有限，一單位的乙醇鈉水解大可生成一單位的氫氧化鈉和一單位的乙醇。首先，生成的乙醇密度比水少，體積會(huì)變大，氫氧化鈉的的濃度會(huì)減少。再來(lái)，乙醇占有水空間，氫氧化鈉應(yīng)更難電離，
乙醇鈉水解以后，不能叫乙醇鈉，只能叫乙醇、水和氫氧化鈉的混合物，因?yàn)橐掖妓嵝员人酰饪梢曌鞑豢赡娣磻?yīng)（在一定程度上不可逆），他們之間互不影響：氫氧化鈉溶于水，電離后和水的相互作用忽略，乙醇本身酸性比水還弱，乙醇和氫氧化鈉的相互作用也忽略。乙醇鈉本身的堿性比氫氧化鈉強(qiáng)，這里堿性不是指常說(shuō)的氫氧根離子濃度，指的是某種物質(zhì)（作為堿）在與質(zhì)子結(jié)合的能力（有規(guī)定的濃度，一般用標(biāo)準(zhǔn)狀況下的濃度，即1mol/L，而不是指任意混合液的濃度比較，這里乙醇鈉和氫氧化鈉是泛指的，沒(méi)有給出標(biāo)準(zhǔn)，比較堿性就要給出標(biāo)準(zhǔn)。你可以說(shuō)某濃度的氨水堿性比某濃度的氫氧化鈉水溶液堿性強(qiáng)，但總不能說(shuō)氨水的堿性比氫氧化鈉強(qiáng)吧）。因?yàn)橐掖嫉乃嵝员人酰砸掖尖c堿性比氫氧化鈉強(qiáng)。
