工業生產上獲得的乙醇中含水量，能夠根據蒸餾去除，可是乙醇的濃度值做到95.5﹪之上，就沒法進一步分離出來了。為什么呢？二者產生了共沸物（熔點78.1℃），在進一步的蒸餾中，二者自始至終以這一占比蒸出。假如要進一步提高乙醇的濃度值，只有想要他法了。
初中考題中常常提及一種方式：用生石灰粉與乙醇混和，蒸餾（水浴），可制備無水乙醇。說白了無水乙醇，也就是乙醇的濃度值做到99.5﹪之上。具體制備無水乙醇的方式并不是那么一笑了之。現簡易介紹一下普遍的制備無水乙醇的方式。
制備方式：共沸精餾法、萃取精餾法、分子篩脫干法、膜分離技術法，之上四種早已完成產業化生產制造；生石灰粉法、醋酸鉀及乙酸鈉溶液脫干法、真空泵蒸餾法、木薯淀粉吸咐法、離子交換法環氧樹脂脫干法、鈉、鎂干躁法等。
一、工業生產制備方式
1、共沸精餾法
方式是：將乙醇-水-苯（或環己烷、戊烷等，被稱作帶入劑）三者一起放進恒沸精餾裝置中，在其中的水-乙醇-苯產生三元恒沸物（恒熔點64.9℃）蒸出，水份所有被帶去，餾出的乙醇幾純態。
2、膜分離技術法
成分在根據膜的情況下蔓延速度不一樣，蔓延快的先根據膜，蔓延慢的非常少或不通過膜，能夠做到分離出來成分的目地。其方式有二種，一種是讓液態根據膜后變為蒸氣，一種是將液態汽化后，讓蒸氣根據膜開展分離出來。
3、分子篩脫干法
水分子直徑2.6?（1?=10^-十米），乙醇分子直徑為4.7?，采用直徑為3?的分子篩，將溶液加溫變為蒸氣，使其根據分子篩，水分會被明顯吸咐，冷疑便可得高純度的乙醇。
4、萃取精餾法
將乙醇-水混和管理體系中添加鹽（醋酸鉀、氯化鈣、氯化銅、氧化鈉等）或堿（氫氧化鈉溶液、三氯化鐵溶液等）的乙二醇水溶液，一起精餾塔，乙醇蒸出濃度值超過99.5﹪。
二、試驗室制備無水乙醇（99.5﹪）或肯定乙醇（99.95﹪）
1、CaO法
將新鍛燒的CaO放置95﹪的乙醇中，先冷疑流回一段時間后，再蒸餾，可得無水乙醇。
2、鎂干躁法制備肯定乙醇
將鎂條（鎂粉）與碘一起添加無水乙醇中，先加溫流回至反映，再蒸餾得肯定乙醇。
3、鈉干躁法制備肯定乙醇
用鈉與無水乙醇反映，再加鄰苯二甲酸二乙酯（或丁二酸二乙酯），先流回，再蒸餾得肯定乙醇。
